FOUGASSES en pagaille, ou comment sauver votre apéro

Point de recette de pâte à pain ici... les boules de pâtes à pizza Picard sont parfaites à dégainer au dernier moment.

Juste quelques idées de garniture (si en plus d'avoir oublié de préparer l'apéro, vous avez perdu l'inspiration!): 

la provencale               Tomates cerises + origan + huile d'olive

la Yotam                     Oignons rouge (finement coupé à la mandoline) + feta + huile d'Olive

la costaude                  fromages de fond de frigo à foison (parmesan, roquefort, feta... fond de frigo on a dit!)

la toute nue                 huile d'olive, herbes et fleur de sel (pour accompagner les jambons et fromages que vous proposerez)

Dans tous les cas, une belle rasade d'huile d'olive au sortir du four!