750 grammes
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Bluebayou
27 août 2012

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS, et son infernal parfum de noyaux...

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS, et son infernal parfum de noyaux...
Belle lurette que je n'ai plus d'abricots sur mon arbre. Reste le souvenir tenace de ce clafoutis que j'ai bien du faire 5 fois cette saison. Carton total, il plait à tout le monde, se prépare en quelques minutes, et au sortir du four, il s'en dégage...
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27 août 2012

CALAMARS FRITS et SAUCE TARTARE, épatante logique

CALAMARS FRITS et SAUCE TARTARE, épatante logique
Je fais rarement de friture à la maison. Trop gras. Vi, vi... Sauf que bon, la friture, c'est comme le Nutella: pas diététique MAIS affreusement bon. [C'est comme la clope aussi : t'as beau avoir arrêté depuis 4 ans, 3 mois et 12 jours, ben t'as toujours...
Bluebayou
  • L'idée de ce blog est avant tout de compiler les recettes que j'aime le plus, récoltées au fil des années, en faisant de la place dans mes tiroirs (ambition : virer le plus de papier!). Rarement de ma création, je cite toujours mes sources!
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