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Bluebayou
bœuf
18 juin 2018

SALADE DE BOEUF HACHE THAI, ou la révélation du concombre

SALADE DE BOEUF HACHE THAI, ou la révélation du concombre
Aïe aïe aïe c’est bon ! Cette recette, c’est tout ce que j’aime : des goûts «asiatisants» (thaïlandisant ça ne se dit pas, mais c’est clairement inspiré de la cuisine thaï) ; une liste d’ingrédients relativement modeste, pas de gras et des saveurs en...
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  • L'idée de ce blog est avant tout de compiler les recettes que j'aime le plus, récoltées au fil des années, en faisant de la place dans mes tiroirs (ambition : virer le plus de papier!). Rarement de ma création, je cite toujours mes sources!
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